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casal cozinhando brócolis

Pratos e alimentos que aumentam a imunidade

Para que o nosso corpo esteja pronto para resistir à ação de vírus, bactérias e outros agentes patogénicos, é fundamental aumentar a imunidade no nosso sistema imunitário.

Ora, muito está ao nosso alcance para fortalecer o nosso sistema imunitário, a começar por escolher alimentos que aumentem a imunidade.

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A alimentação a favor da sua imunidade

Sim, há alimentos quefortalecem as nossas defesas, evitando até o desenvolvimento de certas doenças.

Neste artigo poderá conhecer os alimentos que aumentam a imunidade a par de receitas que pode confecionar de forma a tornar o seu organismo mais resistente a: vírus, bactérias e outros que tais.

Alimentos que aumentam a imunidade: quais são e como os confecionar

alimentos que aumentam a imunidade

Sopa com feijão e couve

As sopas, além de muito nutritivas, podem dar-lhe um boost imunitário se tiverem os ingredientes certos.

Hoje, propomos-lhe confecionar uma sopa de feijão e couve portuguesa.

Esta é uma excelente opção pois possui carotenoides, presentes na couve, assim como vitamina C, cálcio e antioxidantes que fortalecem as suas defesas.

Além disso, a fibra presente no feijão ajuda a diminuir a absorção de açúcares e tem ainda a vantagem de ter poucas calorias.

alimentos

Brócolos ao vapor, cozidos ou em arroz

Os brócolos são um alimento rico em ácido fólico que, por sua vez, ajuda os glóbulos brancos a combater eventuais agentes patogénicos.

Pode cozinhar os brócolos a vapor — ­­uma hipótese que permite manter o máximo dos seus nutrientes —, mas também cozidos, temperando-os com sal, azeite e alho.

Pode ainda optar por fazer um nutritivo arroz de brócolos como acompanhamento de uma porção de peixe ou carne.

Grão-de-bico: salada ou húmus

O grão-de-bico é outra das leguminosas ricas em zinco, fibras e proteínas que contribui para melhorar uma série de funções no nosso corpo.

Ajuda, por exemplo, a diminuir a absorção de açúcar, a reduzir o mau colesterol e, claro, a fortalecer o sistema imunitário.

Pode optar por preparar uma salada com grão de bico, beterraba e cebola, temperando-a com azeite em cru.

Outra deliciosa alternativa é o húmus: uma cremosa pasta com grão-de-bico, azeite, sal e limão (podendo, opcionalmente, levar uma pasta de sésamo, o tahini) que pode barrar em pão ou comer com palitos de cenoura crua.

imunidade

Alho (em quase todas as receitas)

O alho é rico em vitaminas A e C, potássio, cálcio, magnésio e alicina — esta que atua na redução dos níveis de colesterol.

Por isso, é importante que o use com frequência nos seus refogados e estufados, ou como tempero de saladas. Esfregar o alho cru em tostas e torradas também é outra opção que vai agradar ao seu paladar.

Além de delicioso, o alho tem numerosos benefícios para o seu organismo:

  • melhora a saúde do coração;
  • contribui para uma boa função psicológica;
  • protege o seu corpo de vírus e bactérias, sendo um poderoso aliado do sistema imunitário.

Alho é, portanto, um dos alimentos que aumentam a imunidade a não dispensar.

aumentam a imunidade

Tomate nas saladas, molhos e sopas

Além de ser uma fonte de vitamina C, K, ferro e potássio o tomate é também rico em licopeno, um antioxidante e anticancerígeno importante, pois interfere de modo benéfico na formação das cadeias de radicais livres.

Assim, é também um dos alimentos que aumentam a imunidade do seu organismo.

Pode consumi-lo em cru, numa refrescante salada, ou confecioná-lo com azeite, cebola e alho um delicioso molho de tomate capaz de dar vida a qualquer massa.

Se gostar especialmente do sabor de tomate, pode ainda optar por confecionar um creme de tomate.

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Chá de gengibre

O gengibre é um poderoso antioxidante e antinflamatório que o ajudará a potenciar a sua imunidade.

Além de ferver água com o gengibre, adicione canela e limão e delicie-se como este ingrediente que, sem dúvida, aumentará a sua imunidade.

Estilo de vida e suplementação: os chavões da imunidade

Além de todos estes alimentos que aumentam a imunidade que deve integrar no seu cardápio, ter um sistema imunitário resistente implica ter um estilo de vida saudável.

Para tal, abstenha-se de fumar e consumir bebidas alcoólicas e adote uma rotina de exercício físico.

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Pode ainda fortalecer a sua imunidade através da toma de um suplemento como EMITIUM® Imunologia.

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Não se esqueça: alimentos que aumentam a imunidade, exercício físico e suplementação são os pilares de um sistema imunitário imbatível.

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Conteúdo revisto pela equipa de nutricionistas dos Laboratórios Niam. Este artigo é informativo e não substitui a consulta a um médico ou especialista.

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A classificação média é 4.64

Baseado em 25 opiniões

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As avaliações são verificadas por
09 / 09 / 2021
É mesmo eficaz! Recomendo!
17 / 08 / 2021
Gosto muito deste produto.
13 / 02 / 2021
Não conhecia o produto em si, mas pela sua composição agradou-me bastante e até agora estou satisfeita.
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6 comentários em “Pratos e alimentos que aumentam a imunidade

    • Laboratorios NIAM diz:

      Boa tarde Alice.

      A vitamina D pode ser obtida de duas formas: a partir da alimentação ou através da exposição solar.

      Deixamos-lhe a seguir alguns alimentos ricos em vitamina D
      -Óleo de fígado de bacalhau
      -Sardinha grelhada
      -Goraz grelhado
      -Corvina cozida
      -Enguia frita
      -Solha grelhada
      -Linguado grelhado
      -Salmão grelhado
      -Ovos
      -Cereais de pequeno-almoço

      Além de ingerir alimentos ricos em vitamina D é fundamental que apanhe regularmente algum sol.

      Alguns alimentos que aumentam a imunidade:
      -Grão-de-bico
      -Bróculos
      -Alhos
      -Couve
      -Tomate
      -Gengibre
      -Cítricos

      Estes são apenas alguns que pode optar por ingerir regularmente.

      Esperamos que esta informação seja útil para si.
      Cumprimentos.

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