Hierro en el embarazo, alimentos ricos en hierro y complementos en pastillas

¿Sabías que aproximadamente el 40% de las embarazadas sufren anemia? Las necesidades de hierro en el embarazo aumentan mucho y, a su vez, las funciones de este mineral son muy importantes para lograr que tanto la mamá como el bebé pasen un embarazo sano.

¿Por qué es importante el hierro en el embarazo?

El hierro cumple una función esencial durante el embarazo, ya que participa en la producción de hemoglobina, la proteína encargada de transportar el oxígeno en la sangre. Durante la gestación, el volumen sanguíneo de la madre aumenta considerablemente, lo que eleva también la demanda de este mineral.

Además, el hierro es fundamental para el desarrollo adecuado del bebé, especialmente en la formación de sus tejidos y órganos, así como en el correcto funcionamiento de la placenta.

Cuando los niveles de hierro no son suficientes, aumenta el riesgo de anemia, una condición frecuente en el embarazo que puede provocar fatiga, debilidad y complicaciones tanto para la madre como para el bebé

Dada su importancia en el embarazo, se recomienda empezar a suplementar el hierro al menos tres meses antes de quedar embarazada. En el caso de que esto no fuera posible, puedes comenzar a tomar un complemento prenatal con hierro en cuanto descubras que estás embarazada y seguir tomándolo al menos durante todo el primer trimestre.

¿Cuánto hierro necesita una embarazada?

Cuando estás embarazada, la cantidad de sangre en tu cuerpo aumenta y eso quiere decir que necesitarás más hierro para producir más hemoglobina para esta sangre extra.

De forma general, se recomienda una ingesta diaria de aproximadamente 27 mg de hierro durante el embarazo, aunque esta cantidad puede variar en función de cada caso y de las indicaciones médicas.

Necesitarás un aporte extra de hierro para que tu bebé pueda desarrollarse sin consecuencias por falta de hierro en el embarazo. Si en algún momento el hierro que tienes no es suficiente para producir hemoglobina, puedes acabar teniendo anemia por falta de hierro en el embarazo.

Cantidad de hierro según la etapa del embarazo

Estas referencias te puede ayudar a entender las cantidades de hierro que puedes necesitar según la fase de embarazo en que estés:

• Primer trimestre: las necesidades son más moderadas, pero es importante comenzar a cubrirlas correctamente.
• Segundo trimestre: aumenta la demanda debido al desarrollo del feto y la placenta.
• Tercer trimestre: es el momento de mayor requerimiento, ya que el bebé acumula reservas de hierro para sus primeros meses de vida.

¿Se puede tomar demasiado hierro?

Sí, un exceso de hierro también puede resultar perjudicial. Tomar suplementos sin supervisión médica puede provocar efectos secundarios como estreñimiento, náuseas o malestar digestivo. Por ello, es recomendable ajustar la suplementación en función de los niveles de hierro y las recomendaciones de un profesional de la salud.

¿Cuáles son los valores normales de hierro en embarazadas?

Los valores de hierro considerados normales durante el embarazo son >110 g/l para la hemoglobina (Hb) y >20 ug/l para la ferritina.

En el caso de la hemoglobina, los valores de anemia o hierro bajo son los siguientes:

• Entre 100 y 109 g/l > Anemia leve
• Entre 70 y 99 g/l > Anemia moderada
• Menos de 70 g/l > Anemia grave

Una curiosidad es que las concentraciones de hemoglobina disminuyen aproximadamente 5 g/l durante el segundo trimestre de embarazo.

Alimentos con hierro para el embarazo

Se puede obtener hierro para el embarazo tanto de alimentos de origen vegetal como de origen animal. Sin embargo, el hierro de origen animal es entre 2 y 6 veces más asimilable que el hierro vegetal.

Alimentos vegetales con hierro

• Legumbres: garbanzos, judías, lentejas, guisantes, soja…
• Verduras de hoja verde: espinacas, acelgas, brócoli, berros…
• Espárragos
• Alcachofa
• Levadura de cerveza
• Mijo
• Espirulina
• Frutos secos: nueces, pistachos…

Alimentos de origen animal con hierro

• Moluscos bivalvos: almejas, berberechos, mejillones, ostras…
• Pescado azul: atún, anchoas…
• Carne de vacuno o cerdo
• Vísceras como el hígado
• Huevo

Pastillas con hierro para el embarazo

Los complementos de hierro para el embarazo aportan un extra de hierro necesario durante el embarazo para poder prevenir la anemia.

A menudo causan algunos incómodos efectos secundarios como estreñimiento, sabor metálico en la boca, náuseas y alteraciones en la absorción de otros nutrientes.

Además, el hierro no se lleva muy bien con las demás vitaminas y puede interferir en la absorción de las demás. Tampoco es un mineral que se absorba con mucha facilidad, por lo que es recomendable tomarlo con vitamina C, que mejora su absorción.

¡Qué difícil es esto del hierro en el embarazo! ¿Hay alguna solución?

Vale, sí, el hierro es un mineral con unos cuantos efectos secundarios molestos: deja mal sabor de boca, se repite demasiado y crea estreñimiento.

¿Por qué pasa esto? Porque habitualmente se toma a pelo, sin ninguna protección para el estómago. Y claro, pasa lo que ya hemos visto. Sin embargo, actualmente ya existe una buena manera de reducirlos: el hierro microencapsulado.

Los suplementos que tienen el hierro microencapsulado consiguen una mejor absorción del hierro y, además, se eliminan sus efectos secundarios indeseados.

Esta innovación está considerada como la solución líder para superar las limitaciones en la absorción de este mineral, porque permite suplementarlo evitando esos indeseados efectos secundarios:

• Sin sabor metálico.
• Sin oxidación de grasas y vitaminas, es decir, el hierro microencapsulado evita que su efecto interaccione con otros nutrientes.
• Aumenta su biodisponibilidad, es decir, facilita una mejor absorción del hierro.

Complemento con ácido fólico y hierro para embarazadas

Concevit® es un suplemento alimenticio especialmente diseñado para cubrir las necesidades nutricionales en la preconcepción, embarazo y lactancia.

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¿Tienes dudas sobre la toma de hierro en el embarazo? ¿Quieres saber más sobre Concevit®? Puedes escribirnos un comentario más abajo o mandarnos un mensaje a nuestras redes sociales Facebook e Instagram. Te contestaremos lo antes posible.