Las mejores vitaminas para personas mayores de 60 años

A medida que avanzamos en edad, nuestras necesidades nutricionales experimentan cambios, y las personas mayores pueden enfrentar desafíos adicionales en la absorción de nutrientes. En este sentido, es esencial conocer cuáles son las vitaminas más adecuadas para esta etapa de la vida, lo que contribuirá significativamente a nuestro bienestar en el proceso de envejecimiento.

¿Cuáles son las mejores vitaminas para mayores de 60 años?

Las mejores vitaminas para personas mayores de 60 años varían según las necesidades individuales, pero hay algunas que destacan por su importancia para la salud en esta etapa:

• La vitamina D, esencial para la absorción de calcio y la salud ósea, se obtiene principalmente de la exposición al sol. No obstante, también puede adquirirse a través de suplementos de vitamina D.
• El ácido fólico o vitamina B9 es importante para la formación de células sanguíneas. Estos nutrientes se encuentran en legumbres y frutas cítricas.
• La vitamina B12, cuya absorción puede disminuir con la edad, es crucial para la función cognitiva y puede ser necesario recurrir a suplementos o alimentos fortificados.
• La vitamina A es indispensable para la salud ocular y el correcto funcionamiento del sistema inmunológico. Se encuentra en alimentos como zanahorias y espinacas.
• La vitamina C, que contribuye a la salud de la piel y el sistema inmunológico, se encuentra en frutas cítricas, fresas y pimientos.
• La vitamina E ofrece importantes propiedades antioxidantes y beneficios para la salud cardiovascular. Está presente en semillas, nueces y aceites vegetales.
• La vitamina K es esencial para la coagulación sanguínea y la salud ósea. Se encuentra en verduras de hojas verdes, como el brócoli o la espinaca.
• El calcio es vital para la salud ósea y dental. Los productos lácteos, pescados y vegetales de hojas verdes son algunas de las principales fuentes de calcio.

Es crucial obtener estos nutrientes a través de una dieta equilibrada y variada, complementada con una adecuada hidratación y ejercicio regular, aspectos fundamentales para el bienestar en la tercera edad.

La importancia de las vitaminas para las personas mayores

Las vitaminas son indispensables en todas las etapas de la vida, pero adquieren especial relevancia en la vejez debido a los cambios que experimenta el cuerpo en la absorción y uso de nutrientes. 

Mantener una dieta equilibrada y, cuando sea necesario, recurrir a suplementos, garantiza una ingesta adecuada de vitaminas y minerales, promoviendo así la salud y el bienestar general en la tercera edad.

Estas son algunas razones por las cuales las vitaminas son vitales para las personas mayores:

• Mejora de la salud de los huesos: las vitaminas D y K, junto con el calcio, son esenciales para mantener una buena salud ósea y fortalecer los huesos. Esto ayuda a prevenir enfermedades como la osteoporosis y fracturas de huesos.
• Mantener una buena salud cardiovascular: las vitaminas como la E y del complejo B (como la B6, B12 y el ácido fólico) son clave para mantener la salud del corazón y prevenir enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a que estas vitaminas ayudan a mantener unos niveles estables de homocisteína, protegiendo de enfermedades cardíacas.
• Mantenimiento de la función cognitiva: Las vitaminas del grupo B, especialmente la B12, son fundamentales para una buena función cerebral y la prevención de problemas de memoria, contribuyendo a prevenir problemas de memoria y a enfermedades como la demencia.
• Refuerzo del sistema inmunológico: Las vitaminas C y A son esenciales para el sistema inmunológico y ayudan a fortalecerlo, ya que puede debilitarse con la edad y ayudan a combatir enfermedades e infecciones.
• Salud visual: La vitamina A es esencial para la salud ocular y la prevención de problemas como la degeneración macular asociada al envejecimiento y la edad.
• Prevención de enfermedades crónicas: Las vitaminas y antioxidantes presentes en la dieta, como pueden ser frutas y verduras, pueden ayudar a reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
• Niveles de energía y vitalidad: Las vitaminas del complejo B son importantes para el metabolismo y la producción de energía, ayudando a combatir la fatiga y mantener la vitalidad.
• Protección celular: Las vitaminas con propiedades antioxidantes, como la vitamina C y la vitamina E, protegen las células del daño causado por los radicales libres, lo cual puede contribuir para evitar el envejecimiento prematuro y previniendo enfermedades.

Alimentos de la dieta mediterránea con vitaminas esenciales para personas mayores

La alimentación basada en el modelo de la Dieta Mediterránea, celebrada por su diversidad y riqueza en ingredientes naturales, se alinea con las prácticas alimenticias de las regiones mediterráneas y se vincula con múltiples ventajas para la salud, tales como la reducción del riesgo de padecer enfermedades del corazón, diabetes y otras afecciones.

Entre los alimentos emblemáticos de la Dieta Mediterránea que aportan nutrientes esenciales para personas mayores de 60 años se encuentran:

Aceite de oliva

El aceite de oliva es una fuente excelente de vitamina E, un antioxidante crucial que ayuda a mantener el sistema inmunitario fuerte. Además, es rico en ácidos grasos monoinsaturados, especialmente el ácido oleico, el cual está vinculado a diferentes beneficios cardiovasculares. También contiene compuestos fenólicos, conocidos por sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

Salmón

El salmón es una excelente fuente de vitamina D y B12, además de ácido fólico. Es rico en ácidos grasos omega-3, como el EPA (ácido eicosapentaenoico) y el DHA (ácido docosahexaenoico), que son esenciales para la salud del corazón y el cerebro. Este pescado también provee proteínas de alta calidad y minerales importantes como el zinc y el selenio.

Uvas

Las uvas son uno de los frutos que más destacan por su aporte en vitaminas C y K, así como vitaminas del grupo B, como la B6. Además, son ricas en minerales como el potasio y el manganeso y contienen antioxidantes, como los polifenoles, los cuales son compuestos naturales que son beneficiosos para el sistema cardiovascular.

Azafrán

Aunque no es una fuente significativa de vitaminas, el azafrán aporta cantidades modestas de vitaminas del grupo B y minerales como el potasio, manganeso, hierro y zinc. El azafrán destaca por sus compuestos bioactivos, la crocina y la safranal, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

La inclusión de estos alimentos en una dieta equilibrada contribuye significativamente a una buena nutrición general, ofreciendo una amplia gama de nutrientes necesarios para el bienestar general y el cuidado de la salud.

CogniPack®, suplemento alimenticio con beneficios para personas mayores

La efectividad de la Dieta Mediterránea en enriquecer el organismo con vitaminas y nutrientes óptimos para personas de más de 60 años ha sido ampliamente documentada. Este régimen alimenticio favorece significativamente la capacidad cognitiva, ayuda en la prevención de trastornos neurodegenerativos y mejora la memoria y la concentración.

Esta eficacia nutricional inspiró en Laboratorios Niam el desarrollo de CogniPack®, un suplemento alimenticio diseñado para reforzar la salud del cerebro. Este producto de Mediterranean Science incorpora una selección de nutrientes fundamentales que promueven una óptima salud cerebrovascular.

La formulación de CogniPack® incluye ingredientes esenciales naturales de la Dieta Mediterránea, ricos en antioxidantes y vitaminas clave para potenciar la función cerebral. Para aquellos que buscan una opción adicional para mejorar la salud en la tercera edad, CogniPack® ofrece un respaldo adicional para la función cognitiva y la salud cerebral.

Contenido revisado por el departamento técnico de Laboratorios Niam. Este artículo es informativo y no sustituye la consulta de un médico o especialista.

• Sobre la autora
• Laboratorios Niam

Ester González Autor

Dietista - Nutricionista. Nº de colegiada: GA 00248

Ester González es graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Isabel I de Castilla, donde finalizó sus estudios universitarios enfocados a ayudar a las personas a conseguir sus objetivos personales mediante la educación nutricional y la promoción de hábitos saludables.

Web: Colexio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Galicia
Linkedin: Ester González
Instagram: @galicia_dietista_nutricionista

MÁS INFORMACIÓN

Está especializada en nutrición clínica con más de 15 años de experiencia, especialidad que se encarga de evaluar a los individuos y atender de manera nutricional a las personas que precisan de planes especiales para el cuidado de su salud.

Sus conocimientos van enfocados a ayudar a aquellas personas con la aparición de diferentes dolencias o enfermedades ya sea por exceso; obesidad, problemas de colesterol, alteraciones en la tensión, o por defecto; falta de vitaminas o de minerales.

Es graduada en Nutrición Humana y dietética desde el 2020 y dispone del técnico superior en dietética y nutrición desde el 2016.

Con amplia experiencia en el campo de la fitoterapia ha podido ayudar en los diferentes procesos que se encuentran las personas con diferentes síntomas que puedas ayudar a llevar una correcta calidad de vida.

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